Ρεβίθια Σίφνου σιγομαγειρεμένα με σπανάκι
Sifnos chickpeas simmered with spinach

8.60€

Μελιτζάνες στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα, μυρωδικά και τριμμένη φέτα
Baked eggplant with fresh tomato, herbs and grated feta

8.00€

Δροσερή σαλάτα φακές με πλιγούρι, σταφίδες, χρωματιστές πιπεριές, φρέσκα αρωματικά και σάλτσα βαλσαμικο
Fresh lentil salad with oatmeal, raisins, peppers, fresh herbs and balsamic sauce

9.80€

Φρέσκα φιλεταρισμένα τηγανητά μπακαλιαράκια, βραστό παντζάρι με φρέσκα φύλλα δυόσμου και σκορδαλιά
Fresh fileted fried cod, boiled beetroot with fresh leaves mint and garlic

13.60€

Καλαμαράκι γόνος τηγανητός με χόρτα εποχής
Fried brood squid with seasonal greens

12.70€

Σπιτικός Γαύρος μαρινάτος
Homemade marinated anchovies

7.50€

Φρεσκος φιλεταρισμένος κολιός σχάρας με χόρτα εποχής
Grilled fresh fileted mackerel with seasonal greens

14.60€

Φρέσκο λιγκουίνι με σκορπινα, φρέσκια σάλτσα ντομάτας και φύλλα βασιλικού
Fresh linguine with scorpion fish, fresh tomato sauce and basil leaves

14.60€

Λαβράκι σεβίτσε
Sea bass ceviche

13.80€

Χταπόδι κρασάτο με αρωματικό ρύζι μπασμάτι
Octopus in wine with aromatic basmati rice

14.00€

Μουσακάς λαχανικών με βιολογικο κιμά σόγιας
Vegetable moussaka with organic soy mince

12.00€

Διαλεχτά φύλλα σπανάκι με λιαστή ντομάτα, ψητό μανούρι, ντρέσινγκ ροδιού και καβουρδισμένο σουσάμι
Selected spinach leaves with sun-dried tomatoes, grilled manouri, pomegranate dressing and roasted sesame

11.60€

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με flakes αγγουριού, αγριοράπανο, αβοκάντο, καπνιστό σολομό, παπαρουνόσπορο και σως εσπεριδοειδών
Mixed green salad with cucumber flakes, horseradish, avocado, smoked salmon, poppy seed and citrus sauce

11.60€

Σαλάτα με βιολογική τρίχρωμη κινόα, ντομάτα και αγγούρι ψιλοκομμένο,αβοκάντο, μπιζέλι, ηλιόσπορο και λαδολέμονο με μουστάρδα dijon
Salad with organic tricolor quinoa, chopped tomato and cucumber, avocado, pea, sunflower seed and lemon oil with dijon mustard

10.60€

Σαλάτα με ντοματίνια, κρίθινο παξιμάδι, ξερό κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές, καπαρόφυλλα, κρίταμο και κοπανιστή
Salad with cherry tomatoes, barley rusk, onion,peppers, olives, caper leaves, pickled greens and “kopanisti” cheese

10.60€

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο σβησμένο με κονιάκ, αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι
Mixed green salad with roasted chicken in brandy, avocado and roasted sesame

11.60€

Ταραμοσαλάτα
Taramosalata

5.50€

Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με δυόσμο και ντιπ γιαουρτιού με λεμόνι
Sifnos chickpea meatballs with mint and yogurt dip with lemon

7.80€

Ποικιλία μανιταριών σοτέ με σκόρδο δεντρολίβανο και λευκό κρασί
Variety of sauteed mushrooms garlic, rosemary and white wine

8.70€

Φάβα Σαντορίνης με καπνιστό σκουμπρί, καραμελωμένα κρεμμύδια και καπαρόφυλλα
Santorini mashed fava beans with smoked mackerel, caramelized onions and caper leaves

9.00€

Βραστά χόρτα εποχής
Seasonal greens

5.50€

Σκοπελίτικη τυροκουλούρα με φέτα, θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι
Skopelos cheese pie with feta cheese, thyme-honey and sesame

8.50€

Γραβιέρα Μυτιλήνης σαγανάκι
Mytilene graviera “saganaki”

7.20€

Πικάντικες γαρίδες με στικς λαχανικών, τζίντζερ και ούζο
Spicy shrimp with vegetable sticks, ginger and ouzo

10.70€

Βραχάκια πατάτας με ώριμη τριμμένη γραβιέρα, λάδι τρούφας και φρεσκοτριμμένη ρίγανη
Potato rocks with ripe grated “graviera” cheese, truffle oil and freshly grated oregano

7.50€

Φιλέτο σολομού σχάρας με σπιτικό πουρέ πατάτας και ψητά λαχανικά
Grilled salmon fillet with homemade mashed potatoes and grilled vegetables

17.70€

Φιλέτο σκουμπρί στη σχάρα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, χόρτα εποχής και λαδολέμονο
Grilled mackerel fillet with spring onion, parsley, seasonal greens and lemon oil

11.50€

Φιλέτο λαβράκι σοτέ, χόρτα σοτέ με ντοματίνια και φινόκιο
Sauteed sea bass fillet, sauteed greens with cherry tomatoes and fennel

14.60€

Γιουβέτσι με λαχανικά και κουρκουμά
“Giouvetsi” Orzo with vegetables and turmeric

10.60€

Σκιουφιχτά με φρέσκα μανιτάρια, καπνιστό σύγκλινο Μάνης, κόκκινο κρασί και φύλλα βασιλικού
“Sxioufixta” (pasta from Creta) with fresh mushrooms, smoked “siglino” from Mani, red wine and basil leaves

12.60€

Πηλιορείτικες χυλοπίτες με μοσχαράκι ραγού, μελιτζάνα και γραβιέρα Μυτιλήνης
Pelion noodles with beef ragout, eggplant and Mytilene gruyere

13.60€

Λιγκουίνι με θράψαλο, τζίντζερ, ούζο και ντοματίνια
Linguine with shortfin squid, ginger, ouzo and cherry tomatoes

13.60€

Μπιφτέκια μοσχαρίσια σχάρας με χόρτα εποχής και πουρέ πατάτας αρωματισμένος με λάδι τρούφας
Grilled beef burgers with seasonal greens and mashed potatoes flavored with truffle oil

12.50€

Κεφτεδάκια γαλοπούλας ακουμπισμένα σε πίτα με φρέσκια ντομάτα, μαϊντανό και ντιπ ντομάτας με κύμινο
Turkey meatballs leaning on a pie with fresh tomatoes, parsley and tomato dip with cumin

11.60€

Χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες τηγανιτές, πιτούλα κομμένη, ψητή ντομάτα και γιαούρτι με πάπρικα
Pork chops with french fries, grilled pita, grilled tomatoes and yogurt with smoked paprika

11.60€

Πικάνια μόσχου με ψητή πατάτα βουτύρου και δροσερή σαλάτα με ρόδι
Picanha with roasted butter potato and fresh salad with pomegranate

22.50€

Rib eye (black angus Ιρλανδίας) ταλιάτα με μανιτάρια και βραστή πατάτα σοταρισμένα με βούτυρο και δεντρολίβανο
Rib eye (Ireland black angus) tagliata with mushrooms and boiled potato sautéed with butter and rosemary

23.50€